松阪牛烧肉（法善寺横丁店） Matsuzakaushiyakiniku

松阪牛是三重县松阪市及其近郊生产的黒毛和牛，是在日本国内和国际上最有名的牛肉类型之一，与神户牛、近江牛并称为日本三大和牛之一。松阪牛肉，吃法颇为讲究，不能蘸酱汁之类，一点儿盐或胡椒就可以品出原汁原味。菜单是按照牛的部位分的，有非常详细的介绍。

鹤桥风月（本店） Tsuruhashifugetsu

大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。鹤桥风月是1950年发祥于大阪鹤桥的大阪烧店，在关西地区特别是大阪也有众多的分店，对于游客来说，到了大阪，不尝尝当地的大阪烧就会若有所失。

蓬莱轩（本店） Houraiken

创始于明治6年的蓬莱轩是名古屋一家著名的招牌菜为鳗鱼饭的连锁餐饮店，到名古屋，蓬莱轩的鳗鱼饭是绝对不能错过的。

叙叙苑（六本木店） Jojoen

由在日韩侨创建的烤肉连锁店，因常有政要和娱乐圈名人光顾而出名，是高级烤肉店的代名词，在首都圈很有名。

元祖串炸（道顿堀店） Kushikatsu Daruma

Cutlet源自法文的côtelette，原本泛指肉片，现已特指经油炸过后的肉片，常见于日本料理，称为カツ。通常是将主料先沾上面包糠再放于热油中，炸至外脆内嫩，猪排、鸡排、鱼、虾，蔬菜，鹌鹑蛋等都可以串起来油炸，而串炸又是大阪最有名最具有代表性的料理。元祖串炸是大阪当地很有名的串烧连锁店。

京都拉面小路 kyoto Ramen koji

明治时期东渡日本的华侨带来的中式面类料理可谓是日式拉面的始祖，在100多年的历史长河中，逐渐发展与变化成为不同于中式面类料理的独特日式面类料理。 京都拉面小路汇集了北至札幌、南达博多的日本全国广受欢迎的众多拉面店，可在此一品8间店铺的不同美味。

莫利亚（本店） Mouriya

神户牛肉是出产于日本兵库县但马的牛肉，饲养方式独特，其肉则为日本料理中的珍品，外表呈现出大理石纹理，美味，肥嫩。不仅在日本国内，神户牛肉在海外知名度也相当高，是世界最高级牛肉的代名词。莫利亚创业于明治18年，起初经营一家精肉店，经过130年的发展成为现在的牛排餐厅，是前往神户旅游的必选美食。